عالم الانمي

عالم خاص بك  
الرئيسيةالبوابةس .و .جالأعضاءالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» أمآنـهُ لآ جَيـًتيً لأهُليً تِـعزّين !! لآ تنزل دُموعُگ ليً طَلبُتِگ لآتِبُگيني ’’!
الأحد فبراير 05, 2012 5:36 am من طرف eva

» تبي حرمهـﮧ ؟ وأنا مثلڪَ أبي رجّـــال !!
الأحد فبراير 05, 2012 5:04 am من طرف eva

» شعري ذا لو يسمعه صخر(ن) يسيل ..
الأحد فبراير 05, 2012 4:59 am من طرف eva

» المرجله لا قـآلت النـآس رجـآل لو ماانكتب فوق البطـآقه ~> سعوديٌ
الأحد فبراير 05, 2012 4:49 am من طرف eva

» ’ لآ تشتري [iphone] و [Black berry] ....!!! <~ شعر ..~
الأحد فبراير 05, 2012 4:13 am من طرف eva

» صفر خمسه ـأربعه .. وـآخـره خمسـه سبعتيـن !!
الأحد فبراير 05, 2012 4:01 am من طرف eva

» و أتنهد . . و أقوول " ي رب ! BB
الجمعة يناير 27, 2012 5:17 pm من طرف eva

» ياحرف {....}تفآخر لعنبو دارك تراك اول حروف اسمه BlackBerry
الجمعة يناير 27, 2012 5:12 pm من طرف eva

» إكسسوارات لبداية ونهاية الموضوع
الأربعاء نوفمبر 16, 2011 4:01 am من طرف eva

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 25 بتاريخ الإثنين أكتوبر 08, 2012 1:03 pm

شاطر | 
 

 خبز بالجبن الكيري

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
GeeGeemoon
₪┣آنـــــمي جديـــــــد┨₪
₪┣آنـــــمي جديـــــــد┨₪


عدد المساهمات : 20

نقاط : 40

السٌّمعَة : 0

تاريخ التسجيل : 27/01/2011


مُساهمةموضوع: خبز بالجبن الكيري   الأربعاء فبراير 09, 2011 6:16 pm

نبدأ بسم الله
مقادير العجينه




1ونص كوب حليب سائل
2بيض
4كاسات دقيق ابيض يمكن اقل او اكثر بشوي حسب نوع الدقيق انا استخدمت ا لكويتي
1 ونص م ك خميرة فوريه
ثلاثة ارباع فنجان القهوة سكر
1م ص ملح
ثلث كوب زيت


الطريقة


نخلط المقادير الجافة سوا



بعدين نظيف السوائل





نعجنها زيييييين حوالي 15 دقيقة وبعدين غطيها واتركيها تخمر ربع ساعة




على بال ما تخمر نجهز الحشوه زي ما في الصورة



بصل
فلفل حار
زيت لتقلية البصل
8حبات كيري
نقطع البصل صغير والفلفل ونحط عليه قليل زيت
ونقلبه على النار لين يشقر البصل


نحط الجبنه



نقلب شوي حتى يمتزجون وما تطول على النار فقط دقيقتين وهذا شكلها بعد ما استوت




نغطيها ونشيلها على جنب ونرجع للعجينة نقسمها زي الصوره




كل قسم نسوي منه 4 كور يعني تطلع عندنا 16 كوره ونغطيها علشان ما تنشف



نبدا نفرد الكورة الاولى




وندهن وجهها بزيت الزيتون


ونفرد الثانية ونحطها فوق الاولى وندهن وجهها بزيت الزيتون برضه والثالثه والرابعة نفس الطريقه بس الرابعة ما ندهنها وبتكون عندنا اربع طبقات نبدا نحشيها



ونلفها زي السويسرول



نقطعها زي الصورة



ونرصها في صينية مدهونة زيت ونمسح وجهها ببيض مخلوط معاه حليب سائل ونرش عليها السمسم وحبة البركة وتخلينها ترتاح 10 دقائق وهي مغطاه بنايلون



ندخلها الفرن وتترك من 25 الى30 دقيقة على نار وسط وهذا شكلها بعد ما خرجت من الفرن




حياكم الله تفضلوا


خسارة لعجين ولا خسارة اليدين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sror
₪┣آنـــــمي جديـــــــد┨₪
₪┣آنـــــمي جديـــــــد┨₪


ذكر

عدد المساهمات : 10

نقاط : 10

السٌّمعَة : 0

تاريخ التسجيل : 11/08/2011


مُساهمةموضوع: رد: خبز بالجبن الكيري   الخميس أغسطس 11, 2011 1:17 pm

السلام عليكم ورحمة الله تعالى و بركاته

كل الشكر والتقدير لك على مشاركتك الرائعه والمميزه

وعلى هذا الموضوع الذي قمت بطرحه علينا

ومتمنياتي لك بالتوفيق ومواصلة التميز معنا

وفي انتظار جديدك إن شاء الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
خبز بالجبن الكيري
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عالم الانمي :: ₪┣آلقــــــسم آلعــــــــــآم┨₪ :: ₪┣قـســـم آلصحــة آلعــآمة┨₪-
انتقل الى: